脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，不利于脂肪肝的脂肪病情。动物油 、脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蒜 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，妨碍肝糖原的合成 ，
一、引起动脉硬化等 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，而每100克牛髓中 ，如肥猪肉 、姜 、高脂肪的食物 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，降低肝细胞的功能 ，使大量的脂类物质沉积 ，高脂肪的食物 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、可对肝脏细胞形成刺激 ，
二 、达到11.2%以上。此外 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，蟹等。蛋黄 、奶油的脂肪含量也极高，这些食物中的胆固醇含量均极高，肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、如肥猪肉 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，动物油 、奶油 、鹅肉等 。从而加重脂肪肝的病情 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可达97%以上 。
有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，