4 、油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色炒均后 。惹味盖上锅盖 ，菜葱
3、油煎
9、夏日下酒香蚝糖适量、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
2 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，
8、准备好材料 。不入油放入排骨大火快煎 。蚝油已经够咸味了，加入葱头丝炒香 。油适量
做法 ：
1 、加入蚝油 ，放白糖炒糖色 。
材料 ：排骨750克 、葱头适量 、
10 、装碟即可食用 。蚝油适量 、
7 、
5 、生葱头切丝备用。加入水大火烧开 。排骨煎出油后，不用再另放盐 。
6、