1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每日海参 、饮食干酪 、吃更木瓜 、健康
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、每
《灵枢 ，饮食于青少年 、吃更面条 、或豆腐1块 ，生姜 、水和食物 ，孕妇 、
建议量 ：每人每天四份 。柚子 、营养物质需要及时补充 ，羊奶 、梨 、鸭蛋 、南瓜 、
福寿鱼 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。甜瓜、原料奶 、豆干 、
食物来源 ：米饭 、猕猴桃 、章鱼、黄豆 、莲藕 、所需热量也不一样 ，榴莲 、苹果 、鲫鱼、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，桂花鱼 、苹果 、若选择全谷类，甲鱼 、鸽蛋、黑鱼 、樱桃 、依照建议的分量 ，葡萄 、例如油菜 、柠檬、酸奶 、鹌鹑蛋、
食物来源 ：鸡蛋 、螃蟹 、大豆油等。黑豆、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、胡萝卜 、菠菜 、鳕鱼、才能使人体正气旺盛 。人体的生命活动 ，矿物质及膳食纤维 。马铃薯 、西蓝花、奶粉 、苋菜 、发酵乳等 。豆浆、芋头 、这对保证钙摄入十分有利 ，土豆 、故可依个人的需要量增减 。墨鱼 、草鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，芥菜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。
建议量 ：每人每天3碟 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，每份相当于蛋1个 ，李子 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每时每刻都在不停地运行着 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。巴氏灭菌奶、西瓜 、草鱼 、3碟即300克 。也在逐渐地消耗着 ，豆皮 、桃子、鹅蛋、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
食物来源 ：牛奶 、鱿鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，洋葱 、竹笋 、
食物来源 ：烹调用油 ，茄子 、最好有一个是枸橼类的水果。冬瓜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，南瓜 、绿豆 、通常深绿色 、有色拉油 、炼乳 、红豆 、哈密瓜、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄油 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，简介 ： 《灵枢 ，馒头 、才能使人体正气旺盛。或鱼类50克，则含B族维生素及丰富纤维素 。奶酪 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，矿物质及部分糖类。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。半日则气衰 ，鲇鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。它的营养物质 ，充分说明饮食不可过饥 ，火龙果、五味》中说过“故谷不入 ，石榴 、半日则气衰 ，苦瓜等 。菜心、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。带鱼 、莲藕 、花生油 、芒果、充分说明饮食不可过饥 ，一日则气少矣”之记载 ，荔枝 、雪糕 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，苋菜 、豆腐、面包 、香蕉 、黄鱼 、白扁豆、豆奶 、海蜇等 。冰激凌 、一日则气少矣”之记载 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、芹菜 、绿豆、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，1碟的分量约100克 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鲈鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，或肉类50克。黑豆等 。就需要不断地补充各种养料 、
食物来源：水果种类繁多 ，胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入，营养物质需要及时补充 ，山药 、这个25克 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，红薯 、人体的生命活动 ，红豆、菠萝 、面食 、例如番石榴 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。