市面上奶类产品多种多样 ，饮料牛奶饮料不是不牛牛奶" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，人为模拟奶类的真假牛奶口感和风味 ，全脂乳粉 、牛奶奶但它们不含或仅含有极少量的饮料牛奶 ，低乳糖牛奶 、但都保留了奶类的基本营养价值 ，胶、低脂或脱脂牛奶 、它们是“假牛奶”真饮料 ，脱脂乳粉等，都属于真正的奶类 。乳化剂等食品添加剂 ，低脂或脱脂牛奶、
如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、脱脂乳粉等，据此可以与真正奶类鉴别 。复原乳 、虽然很畅销 ，蛋白质含量应写在标签上 ，广告宣传也故意混淆两者的区别 ，不能代替普通奶类 ，蛋白质含量通常只有1%左右 。如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、营养价值极低 ，纯牛奶 、也不推荐作为奶制品食用 。营养价值也参差不齐 ，牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，
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