6 、新手蒜 、家常鸡块葱调味 ，辣土准备材料 。豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手
2 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。
豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香4 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土冰糖 、豆烧
8 、干红辣椒
做法 ：
1、炒锅热油 ，
3 、
5 、加青椒 、
材料 ：鸡腿 、大火收稠汤汁即可。鸡腿洗净用清水泡去血水 。生抽、料酒 、盐 、干红辣椒。爆香葱姜蒜、调入郫县豆瓣酱 。约5分钟后加入土豆块同煮 。蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。老抽 、
7 、料酒、冰糖炒匀 。姜 、生抽 、葱 、