3、油鸡油鸡料酒一茶匙 、简单
6、做简鸡腿洗净沥干 ，版葱葱切段 ，鲜嫩红椒切丝 。美味切块装盘 ，油鸡油鸡腌制30分钟 。简单把腌好的做简鸡腿排在上面。
4 、版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩盘中放姜片和葱段 ，美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡葱姜 、
5、生抽一汤匙 、色拉油两汤匙 、入蒸锅中 ，鸡腿凉透后 ，
2 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，浇上一汤匙生抽 ，
做法：
1、用牙签戳些洞洞 ，
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、再加一茶匙料酒 ，姜切片 ，盐半茶匙（约3g） 、浸入冰水中。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，方便入味 。撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。